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Siempre que he hecho cosas sacadas de este libro, como los mortales salmonetes rellenos de hierbas, me han funcionado. LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES Lo que más me gusta de este libro es que, aunque propone recetas, no es un recetario, sino más bien una guía para descubrir con qué combina bien cada alimento. RECETAS Y MOMENTOS Como diría el Rey, es motivo de orgullo y satisfacción para mí recomendar libros de otros blogueros, y más cuando están tan bien editados como el de Webos Fritos. Todos los que seguimos el blog de María Ángeles Torres sabemos que no sólo guisa fantásticamente bien, sino que tiene un gusto exquisito a la hora de elegir y fotografiar sus recetas.

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Si eres 'darks' y para ti todos los días son Halloween, amarás las imaginativas recetas de la autora, la singular Lily Vanilli. El detalle de las distintas situaciones logra que el libro trascienda el mero relato culinario y se convierta en un retrato social del país del sushi. Sin embargo, el sello divertido, fácil y enrolladete del chef inglés permanece en las obras.

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Por si ya tenéis mi libro o por si practicáis algún extraño culto que os prohíbe comprarlo, he decidido escribir una lista de recomendaciones de obras culinarias que han salido este año y que en mi opinión vale la pena regalar.Como se deduce del título de su última entrega, Jamie sigue empeñado en que la gente cocine aunque ande escasa de tiempo. Un 10 a casi todo lo que propones, pero yo voy a hacer un acto de justicia.

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Y no seré yo quien deje de apoyarle en tan loable empresa. Como es habitual en los conciertos de rock, el vocalista guapo presenta a la banda, y es entonces cuando el batería feo (me resigno a ser hoy yo) se levanta para presentar a la estrella. Que descansado me he quedado Vaya un repaso grastroliterario!


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